Kefta bœuf strogonoff salade surimi thon capres

Kefta de bœuf "strogonoff" ...
Salade aux surimi, thon et les câpres ...

Tartelettes aux citrons creme catalane

De la cuisine italienne, la cuisine catalane : crème catalane ...


Couscous poisson pageot

Couscous marocain au poisson pageot ...

pâtisserie mimi

cuisine romaine n°1 :
Meringue aux noix
Crème au chocolat

sarmalé polenta

Cuisine romaine
chhiwat diplomatique :
Feuilles choux blanc kefta riz
Viennoiserie semoule maiis

Chhiwates Tahla

Chhiwates tahla n°1

Présentation du village marocain tahla ...

Chhiwates tahla n°2

Spécialité marocaine : du poulet farci aux céréales ...

Chhiwates tahla n°3

"Aznbou" c'est un genre de couscous fait de "belboula" c'est l'orge, préparé aux abat ...
"lharcha" viennoiserie marocaine faite de semoule ...

Chhiwates tahla n°4

Tajine viande mouton haricot vert ...

Viennoiserie fromage fruits

Viennoiserie au fromage et aux fruits ...

Ghrieyba sable macarons ganache chocolat

Deux halawiyat : ghrieyba sablés ...
Des macarons à la ganache chocolat ...

Gratins mozzarella pilons poulet farcis fourres

Gratin aubergine tomate fromage mozzarella ...
Gratin pommes de terre oignons crème fraiche pilons poulet farcis fourres ...

Dessert macarons creme framboises

Dessert : des macarons à la crème pâtissière décorés framboises ...

Balottine poisson champignons beignet aubergines

Deux recettes pour l'été :
Ballottine préparée de poisson et des champignons noirs ...
Des pastelles ou bien des beignets aux aubergines ...

cuisine americaine n°1

La façon dont les americains fêtent la fête d'independance et les recettes typiquement americaines ...
Barbecue chicken
ou bien poulet barbecue ...

cuisine americaine n°2

Apple pie Brownies Cale slaw
Trois recettes américaines parfaitement adaptés aux sorties pendant l'été.
Tarte aux pommes
Brownies
Salade aux deux choux carotte raisin secs

Chhiwates Taza

Chhiwates taza n°1 presentation ville

La ville de Taza ...

Chhiwates taza n°2 couscous tfaya seffa medfouna pigeons amandes

Deux recettes typiquement marocaine :
Couscous tfaya oignon amandes
Seffa medfouna pigeons amandes

Chhiwates taza n°3 viennoiserie typique marocaine

Recette sucrée Msemmen au beurre et miel "pâte sans levure"
Viennoiserie salée, pâte avec levure, farce typiquement marocaine ...

Tajines crevettes dinde aux pruneaux

Tajines crevettes dinde aux pruneaux ...

Verrine glace forme charlotte chocolat

Glace en verrine donne une forme charlotte chocolat ...

Tajine poulet tomate confites beignet pommes de terre

Tajine poulet tomate confites beignet pommes de terre

Cake carottes minis cakes creme patissiere

Cake carottes minis cakes crème pâtissière


Biscuit sable pyramide chocolat ghrieyba poudre cacao coco

Biscuit sable pyramide chocolat ghrieyba poudre cacao coco


Glaces mousse fraises lait concentre praline jus pasteque

Trois recettes fraîches : deux glaces et un jus de pastèque aux fraises ...

Canapes mignardises amuses bouches sales 2

Quelques ingrédients : crêpes poulet fromage crémé persil sel poivre maiis poivron rouge surimi jeune d'œuf beurre saumon ...